O Centro de Educação e Saúde – CES/UFCG, realizará no período de 18 a 21 de outubro de 2011 na cidade de Cuité - PB. O evento fará parte da programação da Semana Nacional da Ciência e Tecnologia promovida pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação o qual traz como tema Mudanças climáticas, desastres naturais e prevenção de riscos.
A III Semana de Nutrição da UFCG terá como tema "Alimentação Saudável e Sustentabilidade: um desafio" e contará com atividades acadêmicas na forma de conferências e mesas temáticas. Serão abordados temas relacionados ao consumo de alimentos na sociedade contemporânea, tendências e perspectivas da indústria de alimentos, e alimentação saudável e sustentável no âmbito ambulatorial e hospitalar, além de mini-cursos em diversas áreas.
Os alunos interessados em enviar trabalhos, acessem http://www.semananutricaoufcg.com.br/ e confiram as normas de submissão de trabalhos e toda a programação do evento.
(Ascom/CES)
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